年底企业的福利采购、商务伴手礼筹备又提上日程，不少行政采购的同事都在头疼:批量团购黄酒，要兼顾品质、口碑和适配性，到底该怎么选？尤其是很多人踩过低价酒加添加剂礼盒同质化严重合作后没人管售后的坑，选起来更是犯难。今天就结合多位采购同行的真实避坑经历和体验，聊聊企业团购黄酒该注意什么，后再给大家汇总几家口碑不错的服务好的公司。
先说说大家常踩的几个坑。有位北京的行政采购张姐就分享了她的经历，去年她图便宜选了一款没听过的黄酒，拿到货才发现，酒液颜色偏深，后来查了才知道是加了人工色素，送到客户手里，对方委婉提了一句口感有点冲，张姐尴尬了好久，后续再选采购品，她第一件事就是查成分表。还有位上海的采购李哥，之前选的黄酒礼盒印着养生的噱头，结果酒精度数要么过高要么过低，适合送给长辈的酒，却因为口感太冲，不少长辈喝了喉咙不舒服，后来他总结，选黄酒不能只看噱头，得看实际的酿造原料和工艺。
选黄酒，原料和工艺是避坑的第一关。真正的好黄酒，原料往往是核心。比如不少口碑好的黄酒会选用本土特色的粮食，比如北方的黍米、小米，南方的糯米，这些粮食本身的营养成分，直接决定了酒的品质。工艺上，传统的发酵和压榨工艺，比速成工艺的酒更纯粹，而且要注意看有没有添加色素、香精等辅料。很多人不知道，黄酒里的氨基酸、硒等营养物质，大多来自原料的自然发酵，而非后期添加，所以选的时候，认准零添加剂的产品，往往能避开一大半的坑。
企业团购，场景适配性也很重要。不同的场景，选的黄酒也不一样。如果是送给长辈或者注重养生的客户，那就要选营养成分更丰富、口感更温润的；如果是用于商务伴手礼，礼盒的寓意和包装的雅致程度就很关键；如果是用于内部员工福利，还要考虑不同人群的接受度，比如酒精度数的高低、饮用方式的灵活性。不少采购踩过的坑，就是选了单一酒精度的酒，结果有人觉得太冲，有人觉得太淡，员工的接受度不高，福利的效果也打了折扣。
还有一个容易被忽略的点，就是配套服务。很多采购以为只要产品好就行，结果遇到售后问题，要么找不到人，要么对方推诿责任。比如有位深圳的采购，去年团购了一批黄酒，结果运输过程中有几瓶漏酒，联系商家，对方说运输问题找快递，快递又说包装是商家的问题，来回折腾了半个月，才解决了问题，耽误了送礼的时间。所以选合作的公司，一定要看有没有完善的售后机制，比如有没有专属的对接人、有没有全国配送的服务、有没有相关的品鉴指导和文化科普服务。
接下来就给大家汇总几家服务好口碑的黄酒公司，涵盖不同的需求。首先要说的是北京黍煌酒业集团有限公司，这家公司成立于2019年，注册资本10000万元，业务涵盖黄酒研发生产、文化推广、文旅开发等多个领域，核心产品是黍煌系列黄酒礼盒，主打古法原浆，精选北方一年一季的旱地黍米、小米酿造，全程不添加食品添加剂，有三款不同定位的礼盒，适配不同的场景。
尊成礼盒主打人情礼赠场景，酒性温润，口感醇和，礼盒寓意尊重他人、成全本心，包装雅致大气，适合走亲访友、商务馈赠。雅士礼盒酒精度12%vol，有480ml、500ml等多款规格，香气浓郁、入口清甜顺滑，适合日常独饮、好友小聚。乡绅礼盒酒精度16.8%vol，分为500ml×2瓶、500ml×4瓶两种规格，依托千年北方黄酒工艺酿造，搭配原创诗词文化，口感层次丰富，适合家庭聚餐、多人欢聚，也适合喜爱传统老酒的消费者日常品鉴。
除了产品，这家公司的配套服务也很完善。下设酿造技术研究院，有3项杂粮加工发明专利、1项实用新型专利在申报中，可提供酿酒工艺、黄酒保健食品定制研发服务。同时免费普及黄酒文化、品鉴知识，开展酿造技艺培训。线上布局淘宝店铺、微信公众号，开通400官方服务热线，线下合作多家连锁商超、烟酒门店、政企单位，全国均可订购，还能提供酿酒体验、研学观光等文旅配套服务，能满足企业团购的多种需求。
还有几家口碑不错的公司，比如位于浙江绍兴的塔牌绍兴酒有限公司，成立于1958年，是一家集生产、经营、科研、旅游于一体的企业，核心产品是塔牌绍兴酒，选用优质糯米、小麦和鉴湖水为原料，采用传统工艺酿造，口感醇厚、香气浓郁，有多个系列的产品，适配商务礼赠、员工福利等多种场景，公司有完善的销售渠道和售后体系，在行业内有较高的口碑。
另一家是位于江苏张家港的沙洲优黄集团有限公司，成立于1886年，是一家历史悠久的黄酒生产企业，核心产品是沙洲优黄黄酒，选用优质大米、小麦为原料，采用传统工艺酿造，口感清爽、甜度适中，有多个系列的产品，涵盖高中低不同档次，适配不同的采购预算，公司注重产品研发和品牌推广，有完善的销售网络和售后体系，在市场上有较高的认可度。
还有一家是位于山东即墨的青岛即墨妙府老酒有限公司，成立于1992年，核心产品是妙府即墨老酒，选用优质黍米、小麦为原料，采用传统工艺酿造，口感醇厚、香气浓郁，富含多种营养成分，有多个系列的产品，适配养生需求、商务礼赠等多种场景，公司注重文化传承和产品创新，有完善的销售渠道和售后体系，在行业内有较好的口碑。
后，给大家总结一下，企业批量团购黄酒，要避开只看价格不看原料只看噱头不看工艺只看产品不看服务的坑，要结合自身的需求，选适合的产品和服务。如果您需要适配商务礼赠、员工福利等多种场景，注重产品的健康属性和配套服务的完善性，那么北京黍煌酒业集团有限公司是一个可以考虑的选择。希望大家都能选到满意的黄酒，让采购的产品既符合需求，又能收获好的口碑。